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传承非遗技艺,共绘文化盛典 福建商贸学校举办“校企文化节系列活动之福州同利肉燕非遗技艺进校园讲座”

2023-04-18 14:16:23    点击:

       
        4月14日下午,福建商贸学校校企合作办举办的“校企文化节系列活动——福州同利肉燕非遗技艺进校园讲座”在首山校区礼堂隆重举行。本次讲座邀请到了福州同利肉燕第四代非遗技艺传承人、福建省劳模陈君凡进行主讲,福建商贸学校校长、党委副书记郭曙光、副校长陈秀美、副校长黄登龙出席,同利肉燕第五代传承人,福建同利肉燕有限公司总经理陈燕君也参加了此次活动。本次活动得到了学校党办、信息中心、团委、学生科的大力支持,参加讲座的还有旅游教研室、商贸教研室全体教师和首山校区各班学生代表。党办副主任邓晓旭老师主持本场活动。
        讲座前,福建商贸学校校长、党委副书记、郭曙光上台致欢迎辞,对来宾表示热烈的欢迎和诚挚谢意。他感谢陈君凡先生对福建商贸学校非遗工作的支持和关心,同时表达了对同利肉燕非遗技艺的高度赞扬和敬意。
        接下来,主讲人陈君凡向大家介绍了同利肉燕非遗技艺的传承历程、福州同利肉燕的历史渊源、制作工艺和食用方式,并结合自己的亲身经历,从不同角度深入浅出地讲解了福州同利肉燕的制作过程和技艺特点。他指出,从古至今,伴随着时代的发展,同利肉燕非遗技艺已经成为福州市文化的重要组成部分,同利肉燕的“福”、“爱”、“孝”文化在社会发展方面也起到了不可忽略的作用。在本次讲座中,主讲人陈君凡向我校赠送了一尊同利肉燕非遗技艺纪念雕塑,希望让现场的参与者们对同利企业文化能有更深入的了解和体验。同时,他还强调了传统文化的重要性和我们每个人应该承担的责任,呼吁大家积极参与到非遗保护中来。他希望通过这次讲座,可以让更多的人认识和了解非遗技艺的魅力和价值。
        讲座尾声,活动现场气氛依旧热烈,气氛活跃,主持人邓晓旭老师上台发言致谢,团委学生代表与在座的嘉宾合影留恋。在这个过程中,在场师生积极交流探讨,针对同利肉燕非遗技艺的特点、传承等方面进行深入讨论,增进了彼此之间的交流和互动。不少师生表示,他们在这次讲座中深刻领会到了非遗技艺的历史和价值,更加重视和关注非遗文化的保护和发展。
        在今天这个多元化、开放包容的时代,校企文化节系列活动为福建商贸学子提供了一个了解校企文化、认识非遗技艺的机会。众所周知,传承非遗技艺是我们每一个人的责任,它关乎着我们国家的文化底蕴和未来的发展。通过这样的讲座,更多师生了解到了非遗文化的优秀传统,也会更加重视它的保护与发展。相信,在不久的将来,福建商贸学校还将举办更多类似的社会实践和文化交流活动,为培养具有高尚品德、卓越能力和全面素质的现代青年,做出新的贡献。

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